くりみ羊羹

栗と胡桃を合わせて「くりみ」。

少し駄洒落を効かせた名前の秋の味覚です。

当店の栗羊羹を改良し、少し表面を焦がした香ばしい胡桃を入れました。

食感の変化と香りが調和した羊羹に仕上がりました。

お日持ちもするので、お土産にもおすすめです。