糸菊 つくね芋きんとん製、つぶあん 10月 目の細かいきんとんでお作りしています。 目が細かい事により、粗目のきんとんと比較すると、ふんわりとして柔らかい口当たりにお作りしております。 中央に黄色の菊芯を付けると、より華やかな色合いに仕上がります。