栗餅

じっくりと蜜漬けしていた栗の甘露煮を使い、羽二重餅生地でこしあんと一緒に包んだ「栗餅」。

見た目はシンプルながら、ごろりと入った栗の味をしっかりとお楽しみ頂けると同時に、こしあんのさっぱりとした甘さと、餅のふわふわと溶けていく口溶けを感じて頂ける一品となっております。